Buchweizenspreu

Was ist Buchweizen?

Die meisten Menschen denken, dass Buchweizen ein Getreide ist, aber das ist er nicht. Buchweizen stammt von einer breitblättrigen Pflanze und ist eher mit dem Rhabarber verwandt als mit den verschiedenen Getreidesorten.

Buchweizen (Fagopryrum esculentum) ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse. Auch Sauerampfer und Rhabarber gehören zu dieser Familie. Buchweizen wird etwa 80 cm hoch. Die Stängel und Blätter färben sich oft rot. Die Blattspreite ist pfeilförmig und hat einen langen Stiel. In den Blattachseln und am Ende der Stängel befinden sich die Blüten. Diese sind weiß oder rosa gefärbt. Ein Buchweizenfeld sieht ganz anders aus als ein Getreidefeld.

Die einsamige Frucht der Buchweizenpflanze hat eine dreieckige Form und ist bei Vollreife etwa 5 mm lang. Der Buchweizen hat einige Ähnlichkeiten mit der Bucheckernuss, daher auch der niederländische Name, der sich aus boek, beuk und weit, Weizen, zusammensetzt.

Wo wird Buchweizen angebaut?

Buchweizen ist ein Produkt, das in den Niederlanden kaum zu finden ist. In Europa ist der Buchweizen noch in Polen und Frankreich zu finden, während er heute vor allem in den Ebenen Amerikas, Osteuropas und Teilen Asiens verbreitet ist. Diese Flächen sind ideal für den Anbau von Buchweizen. Die drei Länder, in denen zur Zeit der meiste Buchweizen angebaut wird, sind China, Russland und die Ukraine.

Wozu wird Buchweizen verwendet?

Das Buchweizenmehl, das aus dem Buchweizen gewonnen wird, kann für eine Vielzahl von Produkten verwendet werden. Buchweizenmehl ist reich an Nährwerten wie Kalium, Magnesium, Eisen und Vitamin B. Buchweizen wird auch zu Grütze verarbeitet. Die Grütze kann als Zutat für Frühstücksmüsli, verschiedene Suppen und als Dekoration für Brot verwendet werden. Aufgrund des fehlenden Glutens eignet sich Buchweizen nicht zur Herstellung von Brot. In Japan wird Buchweizen mit anderen Mehlsorten gemischt, um Nudeln herzustellen. Gegenwärtig werden innovative Forschungen über die mögliche Verwendung von Buchweizen in der Pharmaindustrie zur Senkung des Cholesterinspiegels und zur Bekämpfung von Diabetes durchgeführt.

Was sind Buchweizenschalen oder Buchweizenspreu?

Buchweizenhülsen sind die äußeren Schalen der Buchweizenfrucht. Die Schalen haben die Aufgabe, die Früchte vor den Elementen der Natur zu schützen. Nach der Ernte des Buchweizens galten die Schalen als Abfallprodukt. Im Laufe der Zeit entdeckte man, dass die Schalen, wenn man sie trocknen ließ, so hart wie Holz wurden. Aufgrund der halbrunden Form und der Stängel wurde festgestellt, dass sich die Buchweizenschalen, Spelzen und Hülsen unter Druck gut verzahnen und zu einer festen Masse formen, die sich der Form anpasst und auch elastisch bleibt.

Die Vorteile von Buchweizenspreu und -schalen:

• +Buchweizenspreu passen sich der Form des Körpers an und geben ein geerdetes Gefühl.
• +Buchweizenspreu werden nicht flach, so dass man sie nicht aufschütteln muss.
• +Die Buchweizenspreu sind hypoallergen und daher sehr gut für Allergiker geeignet.
• +Aufgrund ihrer natürlichen Eigenschaften ziehen Buchweizenschalen keine Insekten an. Es ist wichtig, Buchweizen trocken zu lagern.
• +Buchweizenspreu sind geruchlos.
• +Buchweizenspreu bleiben sehr lange widerstandsfähig.
• +Die Buchweizenspreu leiten die Körperwärme gut ab, so dass sich das Kissen kühl und bequem anfühlt.
• +Sie können die Buchweizenspreu in kaltem oder warmem Wasser waschen. Es ist dann wichtig, dass Sie die Spreu sehr gut trocknen, bevor Sie sie wieder in Ihrem Kissen oder Meditationskissen verwenden.

Nachteile bei der Verwendung von Buchweizenspreu oder Buchweizenschalen

• -Manche Menschen empfinden Buchweizenschalen als härter als andere für Kissen verwendete Materialien wie Kapok, Baumwolle und Schafwolle.
• -Wenn Sie die Buchweizenschalen übereinander reiben, kann dies ein seltsames Geräusch verursachen.
• -Das Gewicht von Buchweizenschalen ist höher als das vieler anderer Materialien, die für die Füllung eines Kissens oder -Meditationskissens verwendet werden.
• -Die Schalen können im Laufe der Zeit brechen oder reißen, so dass Sie die Füllung von Zeit zu Zeit erneuern müssen* (je nach Gebrauch einmal alle 3 bis 5 Jahre).

*Für den Austausch oder das Nachfüllen Ihres Meditationskissens sind in unserem Webshop spezielle Beutel mit Buchweizenspreu erhältlich.

Buchweizenspreu oder Buchweizenschalen für Meditationskissen kaufen

In den letzten Jahren sind Buchweizenhülsen und Buchweizenschalen wegen ihrer großen Vorteile und positiven Eigenschaften als Füllung für Meditationskissen und Kopfkissen beliebt geworden. Für uns von meditation tools war dies der Grund, unsere Meditationskissen mit Buchweizenspreu oder Buchweizenschalen zu liefern. Wir untersuchen noch, ob es auch andere Füllungen gibt, die auf Dauer möglich sind. Denken Sie an kardierte Baumwolle, Kapok und Schafwolle. Bis heute sind Buchweizenspreu und Buchweizenschalen die beste Lösung zum Füllen eines Meditationskissens.